كشف تقرير مسح حوادث وشكاوى الأمراض المنقولة بالغذاء لعام 2024 الصادر عن المؤسسة العامة للغذاء والدواء عن انخفاض قياسي بمعدل حالات التسممات الغذائية المرتبطة بالمنشآت الغذائية إلى أدنى مستوياتها، من 19% عام 2022 إلى 5% في 2024 ليسجل الأردن بذلك معدلا من أقل المعدلات العالمية.
ووفقا للبيانات الصادرة عن وزارة الصحة، فقد تم تسجيل 66 حادثة تسمم غذائي في الأردن خلال عام 2024، نتج عنها 505 إصابات من دون تسجيل أي حالة وفاة، وهو ما يمثل انخفاضا واضحا مقارنة بعام 2023 الذي شهد 103 حوادث و1080 إصابة، وتظهر البيانات أن 94% من هذه الحوادث منزلية المصدر، في حين شكلت 5% فقط من منشآت غذائية، وتشير البيانات الرسمية إلى انخفاض عدد حالات الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء من 1080 حالة في عام 2023 إلى 505 حالات في عام 2024، مسجلة انخفاضا نسبته 53.2%، من دون تسجيل أي حالة وفاة ويُعزى ذلك إلى الإجراءات الرقابية والوقائية التي تنفذها المؤسسة العامة للغذاء والدواء خلال العام.
وأظهرت نتائج المسح أن 30% من الحوادث في المنشآت وقعت خلال شهر حزيران، بالتزامن مع ارتفاع درجات الحرارة وارتفاع فرص مخاطر التلوث الميكروبي، ومن حيث العينات التي تم جمعها، شكّلت الوجبات الجاهزة للأكل 77% من إجمالي المواد المفحوصة، تلتها عينات اللحوم البيضاء ومنتجاتها بنسبة 15% ، هذا ويعد المسح أداة تحليلية أساسية لرصد وتحليل مؤشرات وواقع السياسات الوقائية المطبّقة تأكيدا لالتزام المؤسسة الجاد والمستمر بجهودها المتواصلة لحماية الصحة العامة، ومواصلة تطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء، وذلك ضمن رؤية وطنية شاملة تهدف إلى تقليل المخاطر الصحية المرتبطة بالأمراض المنقولة بالغذاء.
